Hawaii Trippers : ハワイトリッパーズ

ハワイ島ワイコロアにキングス･ショップという30店舗ほどのアパレルや飲食店で構成されたショッピングセンターがあります。その一角の「メリマンズ」という人気レストランの2号店に僕はよく通います。そもそもこの店は素材の味を活かした洗練された調理法で話題の名門中の名門店として知られ、ワイメア本店はいつも満席。飛行機に乗って食べに来る人もいるそうです。

こちらの2号店は外観はカジュアルですが味やサービスはやはり極上。そしてなによりもカリフォルニアから来たサマーちゃんというカリスマウエイトレスがいらっしゃいます。

前をはだけた大胆な白シャツの着こなしと大胆なカリフォルニア系サービスに心打たれる男性客が多いとか・・・。ところが12月になってめっきりお目にかかれなくなりました。もしかしてカリフォルニアに帰っちゃったのでしょうか・・・。

それはそうとしてキングス・ショップはハワイ島で唯一のショッピングセンターでなかなか時間がつぶせて楽しいトコロです。