フランク・シナトラとレーガン元大統領もタマげたマウイオニオン
いきなりですが、ハワイのタマネギと言えばマウイオニオンです。とてもジューシーでスウィートで、日本で食するタマネギ君とはケタ違いのおいしさです。
マウイのクラに住んで広大なマウイオニオン畑を経営する日系のウラドノさん家に取材に行きました。
フランク・シナトラに贈ったところ、あまりのおいしさにお礼状がきたそーです（マジ）。
レーガン元大統領にも贈ったところホワイトハウスからやはりお礼状がきたそーです（これもマジ）。
これがマウイオニオン畑。とても広いです。ハレアカラ火山の中腹に位置するためとても涼しい快適な環境です。
生で何もつけずに食べてみましたが、たしかに飛び上がるおいしさ。ちょっとスパイシーなフルーツみたいです。マウイでは毎年ホエラーズ・ビレッジでマウイオニオンのフェスティバルも開催されるほどの人気。マウイのレストランに行けばメニューに必ずあるのでオーダーしてみてください。オニオンフライにハワイの地ビールなんて最高ですよ♪
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